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歐洲的“神秘花園”--塞爾維亞
2020-03-02 09:47    國家旅游地理網

國家旅游地理塞爾維亞貝爾格萊德3月2日訊(通訊員 梁鳳英)塞爾維亞位于歐洲巴爾干半島中部,是前南斯拉夫六個加盟國之一。后在1992年初宣布獨立。在前不久的國際權威旅游指南《Lonely Planet》公布了十大最佳旅行國家,塞爾維亞脫穎而出,名列第7位。與此同時,塞爾維亞也被美國一家權威雜志評為最值得去的15個目的地之一。曾在沖突中飄搖,浴火重生后的塞爾維亞,如今以其多樣的地貌、豐富的歷史文化遺產、世界上最美的修道院、自然與文化遺產的完美結合和塞爾維亞人的熱情與好客,成長為歐洲新興旅游勝地。

美麗的塞爾維亞

說起塞爾維亞,人們自然想到的就是電影《橋》,那美麗的風光、英勇不屈的人民。現筆者就帶你沿著多瑙河,走進這個歐洲的“秘密花園”吧!

塞爾維亞,有著最豐富的歷史文化遺產,它是歐洲的秘密花園,也是巴爾干半島的心臟,從東歐劇變,到科索沃戰爭,這里一直聚集著世人的目光,這個傳奇國度由始至終都充滿著種種誘惑。這里既古老又現代,既傳統又充滿異域風情,山區風景與低地平原相互映襯,既平和又不乏挑戰。從塞爾維亞穿流而過的歐洲第二長河—多瑙河,兩岸匯集了令人贊嘆的地理、地質、文化、歷史遺址和雋永風景,包括被譽為世界第二大峽谷的德耶達普峽谷,也被稱為鐵門峽谷,是多瑙河流域內最美麗的峽谷;聯合國科教文組織的世界文化遺產名單上的多處中世紀教堂和修道院,多樣的建筑風格及包含的眾多精美壁畫和圣象,都反映了它的圣徒、君主和人民傳承的塞爾維亞文化,是塞爾維亞極為珍貴的的文化和歷史寶庫。作為塞爾維亞的首都,貝爾格萊德是歐洲最古老的城市之一。美麗的薩瓦河從市區穿過,將貝爾格萊德一分為二,一邊是古色古香的老城區,一邊是現代化建筑群集中的新城區。貝城的夜生活無比豐富多姿,更被《孤獨星球》評為世界十大最佳夜生活城市之首。

貝爾格萊德市區內樹林成片,街道起伏,建筑錯落,景點密布。有名的卡萊梅格丹、共和國廣場,國家博物館、人民劇院、議會大廈、市政廳等特色建筑。越過多瑙河與薩瓦河的匯合處,便進入了貝爾格萊德老城區。這里街道狹窄、地勢起伏不平,建筑物古色古香。街上汽車川流不息,但仍很寧靜而有秩序。斯卡達利亞大街是受法律保護的文物街和不準車輛駛入的步行街。這條街并不大,但古樸整潔。一幢幢19世紀塞爾維亞建筑風格的紅瓦平房和小樓臨街而立。路面用鵝卵石鋪就。當年這里居住過20多位文學家、詩人、記者、畫家、演員、文藝評論家等南斯拉夫文化名人。今天,他仍以故居成為人們參觀、游覽的地方。

在老城區薩瓦河口的中心公園,有一座土耳其統治時期建造的古城堡—卡萊梅格丹城堡,它是這座城市歷史的最好見證,也是貝爾格萊德標志性的游覽景點與休閑場所。

卡萊梅格丹城堡地處貝爾格萊德城中心,在這里可以俯瞰薩瓦河和多瑙河的交匯口。這座城堡被認為是世界上保存最好的城市城堡之一。卡萊梅格丹的意思是“戰地城堡”。卡萊梅格丹城堡的歷史也可以說是貝爾格萊德市的歷史。城堡由四個部分組成:第一部分是下城,主要指的是延伸到河邊的下坡路;第二部分是上城,指的是碉堡在山上的部分,包括勝利者雕像和行人散步走廊;第三部分是一個面向城中心的小公園;第四部分是一個大公園,包括軍事博物館和呈現幾何圖形的行人散步走廊。這里風景秀麗,是游人散步的好去處。此外,這里也經常舉辦藝術展、音樂會以及其它公共活動。

該城堡歷史上曾經過多次修繕和擴建,至今仍可見古羅馬、奧匈帝國的建筑遺風,但目前所存大部分遺址則主要是土耳其統治時期修建。薩瓦河在這里與多瑙河匯合后向東流入黑海。古堡及周圍地區共52.5公頃的面積,現在是卡萊梅格丹古堡公園。在古城堡的地面七盤繞著3層垣墻和壕溝,彼此以吊橋相連。在高大的城墻和爬滿藤蔓的角樓間,坐落著古塔、鐘亭、教堂、天文臺、土耳其澡堂、羅馬大井、御敵用的土炮陣等。古堡地下的暗室與隧道相連,叫通往多銷河與薩瓦河畔。公園內有一塊不太高的大理石紀念碑,上面鐫刻著1867年土耳其總督向米哈伊洛王公和塞爾維亞軍隊交出城堡鑰匙以及管理權的歷史畫面和文字說明。在公園高高的山岡上,有建于1928年的“勝利者紀念圓柱”,柱頂屹立著一座青銅武士像,他左手托著一只振翅欲飛的鴿子,右手拄著利劍,面向薩瓦河上。他已成為貝爾格萊德的象征。

公園內還有一座用明屋暗堡建成的軍事博物館,里面收藏著數萬件實物和圖片,反映了南斯拉夫民族從到此定居至第二次世界大戰期間的斗爭史。站在卡萊梅格丹公園的古城堡上眺望,薩瓦河口的景色盡收眼底。薩瓦河碧波清澈,多瑙河呈淺黃色,兩條河水的顏色分得清清楚楚,宛如一幅自然風景畫。

塞爾維亞是一個具有獨特山峰的國家,它的山區具備進行各種戶外登山活動的條件,是很有吸引力的旅游目的地,許多國家公園倚建在這些意境美妙的山峰之中,科帕奧尼克峰是歐洲最高的山峰之一,塞爾維亞最大的旅游目的地,一年內有七個月都被皚皚白雪覆蓋,這里有44公里的滑雪斜坡和20公里的滑雪纜車,從貝爾格萊德驅車幾小時都可到達。

童話世界--木頭村

喜愛塞爾維亞電影的人大概此行必不可少的一站便是木頭村了,該村位于茲拉蒂博爾山區。木頭村是塞爾維亞著名導演艾米爾.庫斯圖里卡為了拍攝電影《生命是個奇跡》所建造的村落。木頭村從地面到房屋,全部用木頭建成并以色彩繽紛的油畫粉飾,村里奇形怪狀的雕塑,還有屋內的家具都是用鮮花點綴,整個環境都是充滿童真。

從首都貝爾格萊德曲曲折折地開車過去,大概四個多小時。這里真的是一個木頭打造的村子。木頭村雖小,五藏俱全,這里有教堂、餐廳、酒吧,也少不了影院、圖書館。這個原本并不存在的木頭村,如今,因為著名導演的一部獲獎電影,走上了‘世界聞名’的景點之路。

木頭村所在的山區,因為盛產松樹,當地的居民千百年來過著靠山吃山的生活,飼養黃牛、建造木屋、制作木雕….于是,這座烏托邦之城,便也全部由木頭打造,所以得名木頭村。

清晨,我在逆光中走進木頭村,陽光剛好從大門上松樹狀的鏤空中穿過,形成金色的光環。正對著陽光的是村里的木教堂。一只慵懶的狗,沉睡在木頭鋪就的主街上,任你從旁邊走過而無動于衷。喜歡這些木材小路,年輪與風吹雨淋的干裂紋路,讓這個木頭新村透著一些時間的滄桑感。因為是導演‘自己的家’,所以主人相當任性,這里的建筑、街道,都被導演用他喜歡的人物命名,墻壁上,也用他喜歡的方式、大幅繪畫著他喜歡的人物。阿巴斯(伊朗著名導演)、伊沃·安德里奇、尼古拉.特斯拉(美籍克羅地亞裔著名科學家、塞爾維亞族人)…甚至李小龍、馬拉多納、格瓦拉,都被導演安排進他的木頭新村中,默默地與那些來自金松嶺的木頭建筑為伍。

木頭村進門是要收門票的,不過很便宜。木頭村現在基本是個度假村,所有的木屋都變身酒店。大概因為太早,村里的游客不多,大多是塞爾維亞本國人,問起他們對導演的看法,忽然發現他們很一致地贊賞,似乎沒有了早年的各種非議...恩,也許有非議的人就不會來了吧。做生意的老奶奶正在打開鋪子上的窗板,見我過來,就用聽不懂的斯拉夫長舌音歡迎我。看得出來,雖然變身景點,但人們還有著質樸的熱情。村里的一個電影院,不停地播放導演的電影。

在金松嶺的群山中,木頭村真的有點室外桃園的意思,特別是從附近的山上遠眺時。木屋散落在綠地中,拍電影時的很多道具,也成為村中的裝飾。在這里,可以找到很多導演電影中的情節,很可惜,木屋都不能進入參觀,因為都變成客房了....

薩爾干8號觀景鐵路始建于1921年,全長15.5公里,直至1974年都是連接塞爾維亞的主要運輸干線,之后才改造成旅游鐵路。由于其中一段路軌連續打了兩個圈,從高處看,恰好是一個“8”字,所以才叫Sargan 8。整個運行線路共要穿越10座橋、22條隧道,讓你盡情呼吸新鮮的空氣的同時將優美寧靜的山區景色盡收眼底。茲拉蒂博爾山脈位于塞爾維亞西南部,最高海拔1496米,山地氣候涼爽,空氣清新,日照時間長,綠意盎然的夏季于此避暑,白雪覆蓋的冬季可以滑雪,此地是歐洲著名的度假勝地。景色多樣,有遼闊的草原,有茂密的叢林,有湛藍的湖泊。現代旅游設施,包括酒店,度假中心及別墅,各種運動場館和滑雪場一應俱全。

“花之城”-諾維薩德

有著“花之城”美譽的諾維薩德是塞爾維亞第二大城市,距貝爾格萊德約70公里的諾維薩德是伏伊伏丁那自治省的首府,多瑙河穿城而過。建于18世紀的佩特羅瓦拉丁城堡是最令人印象深刻的景點。游客在塞爾維亞可以沿多瑙河順帆而下,欣賞大自然與當地文化的完美結合以及歐洲最大的峽谷風光。

今天的諾威薩德地區早在史前就有人類活動的蹤影了。諾威薩德座落在潘農盆地,在歷史上經歷了蒼海桑田的變化,原本這里是一片大海,現在從沼澤變為桑田。由于受著歐洲文化和巴爾干文化的沖擊,因此對兩種文化的接受和妥協是不得不面對的現實。這座小城的存在應該感謝多瑙河拐彎處的火山熔巖,在冷卻后的石灰巖層上,人們建起了最初的城鎮。

伏伊伏丁那平原腹地屬黑土平原,土地極其肥沃,有“上帝的土地”一說,主要農作物有小麥、玉米、向日葵、田菜、煙草和萱麻等。有“南斯拉夫糧倉”之稱。森林面積有18萬公頃。

諾維薩德市著名旅游景點一佩特羅瓦拉丁古城堡:在多瑙河的右岸,建于1692至1780年在奧匈人的統治時期,整個建筑過程長達一個多世紀,占地面積112公頃,內有16公里長的地下戰道。歷史上凱爾特人、羅馬人、拜占庭人、匈牙利人、土耳其人及奧地利人先后成為城堡的主人。奧匈帝國時代完成了大規模的城防工事建設,成為歐洲歷史上最宏偉的軍事建筑之一。土耳其和奧地利之間著名的“瓦拉丁戰役”就發生在此。今天,古堡已成為藝術中心和旅游勝地,這里經常舉辦各種風格的畫展、音樂會和藝術節。登上城堡,可以一覽諾維薩德市全景和多瑙河風光。城堡上的諾威薩德城市博物館,游客們在“文化史廳”可以看到18世紀上半葉到20世紀中葉的城市生活展示,還可以參觀天文館的瞭望臺。

在塞爾維亞旅行,最讓人覺得不可思議的是食物。這里的美食品種之多,價格之實惠,味道之驚艷是讓人始料不及的。經過專業人士指點才知道富多樣的飲食文化同這里的人文地理一脈相承,幾個世紀的民族混雜進一步加深了這一特性,這里的飲食文化深受希臘、保加利亞、土耳其和匈牙利等國的影響。本土的傳統風味名肴主要有熏牛肉干、卡伊瑪克(鮮奶皮子)、甜辣椒醬、奶酪泡饃、玫瑰脯以及其它用李子干制作的各種特色小吃。

今天的伏伊伏定那省的主要飲食特點是以面食為主,各種烤面包、餡餅卷、面條,還有豐富的各種家畜家禽的肉制品。塞爾維亞中部的舒馬迪亞地區的特色風味是烤野菜餅和燒烤乳豬。塞爾維亞西部則以制作熏肉干而馳名,在茲拉第博爾山和茲拉塔爾山,各類用小羊肉烹調的菜肴則是必不可少的。塞爾維亞東部的傳統餐點是牧羊人的干千層餅、奶燉小羊肉、熏野豬肉、燉三味和各類蔬菜,荷馬列斯卡玉米糊等。塞爾維亞南部最有名的菜是碳烤或燒烤肉,尤以萊斯科瓦茨烤肉最有名。

貝爾格萊德風情。

貝爾格萊德公園一角。

 貝爾格萊德薩瓦河兩岸風光。

貝爾格萊德圣薩瓦大教堂。

德耶達普大峽谷風光。

教堂建筑。

古城堡武器展。

卡萊梅格丹城堡。

羅瓦拉丁鐘樓。

木頭村。

民族歌舞。

諾維薩德鳥瞰。

佩特羅瓦拉丁古城堡。

塞爾維亞德里納河。

塞爾維亞國家博物館。

塞爾維亞美麗的風光。

勝利者紀念柱。

游人如梭。

來源:國家旅游地理  編輯:吉中君 
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